Dimanche 7 février 2010 7 07 /02 /2010 15:14
Et le dernier de mpn swap, un savon tout choco !! et surtout, j'adore l'effet mousse quand je les ai démoulés !!

Il sent beaucoup moins que la canelle, mais je me refuse à mettre du parfum dans mes savons

Je l'avais déjà fait, mais l'odeur n'était qu'au coeur du savon (quand on en avait utilisé au moins la moitié). J'ai donc converti ma cuillère à café en bonne cuillère à soupe. Je ne l'ai pas encore testé.


DSC00546b.JPG

30% huile d'olive
30% huile de coco
30% huile de colza
10% beurre de cacao

Eau et Soude

A la trace :
1 bonne cas de cacao amer
Par anisle - Publié dans : Savons
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Vendredi 5 février 2010 5 05 /02 /2010 15:07
Pour continuer sur le swap, j'ai refais mon savon à la canelle, en y ajoutant cette fois de l'HE de Canelle pour garder cette odeur

J'ai gardé exactement la même recette, en y ajoutant 30ml d'HE de Canelle.

J'ai encore eu un loupé (y'a pas, faut que j'en fasse plus souvent ^^) :
le problème est venu après la trace. J'ai du attendre trop longtemps la trace. Ca faisait comme une crème assez épaisse. Et quand j'ai ajouté l'HE et la cannelle, j'ai mélangé à la cuillère. D'habitude, je redonne un coup de mixer, mais là, je trouvais que la creme était déjà épaisse, et un coup de mixer en ferait une crème compacte (comme mon savon à l'avocat)
bref, tout ca pour dire que ca fait des grumeaux. La pate est bien marron, mais avec des grumeaux jaunes....
Mais au final, si on ne le sait pas, ben ca fait un effet de style (je me rattrappe comme je peux !!)
DSC00548b.JPG
Par anisle - Publié dans : Savons
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Mercredi 3 février 2010 3 03 /02 /2010 14:56
Voici un des savons que j'ai réalisé pour le swap de Noël et dont Laure a aussi bénéficié.

Cette recette est un mix entre Claire (pour la recette) et  Lucifer (pour le parfum)

Là aussi, je tatonne en novice, puisque j'ai voulu diluer la soude avec le jus d'orange (pour qu'il soit plus "orange", mais en fait, ca n'a pas du tout joué!). En théorie, il faut mettre du jus congelé. Je l'ai donc congelé dans les bacs à glaçons. Mais en pratique, du jus frais convient aussi. L'erreur est que l'action chauffante de la soude n'a pas été aussi efficace : les glaçons n'ont pas tous fondus, il a donc fallu que je chauffe ce mélange pour diluer les glaçons.

Je n'ai pas encore pu les tester, je suis encore à liquider mon stock de savons à l'avocat

Je les ai mis 1-2h au congélateur, et le démoulage a été impeccable !!

DSC00503.JPG

70% huile d'olive
30% huile de coco

Jus d'orange et soude

A la trace :
20ml d'extrait d'orange
1 cac d'EPP
Par anisle - Publié dans : Savons
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Lundi 1 février 2010 1 01 /02 /2010 14:45
Cette expérience a été cauchemardesque ... Ca faisait 6 mois que je n'avais pas fait de savon .... Ca s'en est ressenti !!!

Je voulais un savon doux, et j'ai donc été tentée par le savon à l'avocat (alors, honte à moi, j'ai oublié de noté la bloggeuse qui m'a permis de faire cette recette... )

Le cauchemar est venu avec la trace : j'ai mixé les huiles et la soude trop longtemps, donc c'était déjà trop compact pour ajouter l'avocat (normalement en purée, mais j'ai oublié donc je l'ai ajouté en morceaux ...). Donc, j'ajoute l'avocat, je remixe, et ca me fait une pate pas du tout liquide ... j'ai du mettre dans les pots à la petite cuillère !!! Et le démoulage a aussi été catastrophique ...
Et pour couronner le tout, j'ai fait un batch de 1 kg (en pensant faire des provisions... d'ailleurs, on s'en sert toujours !!)

Bref, le résultat donne ca :

DSC00260.JPG
Je vous mets quand même la recette, parce qu'au final, ce savon est quand même très doux

31% huile de coco
27% beurre de karité
32% huile de tournesol
10% huile d'olive

Eau et Soude

1 avocat (en purée) à ajouter à la trace

Par anisle - Publié dans : Savons
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Lundi 11 janvier 2010 1 11 /01 /2010 15:20
Pour rester dans l'ambiance de Noël (oui, c'est passé, mais ca vous donnera des idées pour l'année prochaine !!), je vous mets la recette du Christollen, issue du magazine Idéal Broderie (comme quoi ...)

Les proportions sont pour 2 stollens (pour les très gros appétits!)

Ingrédients :
1kg de farine
100g de levure du boulanger
400ml de lait tiède
2 oeufs
100g de sucre
1 cac de sel
Pulpe d'une gousse de vanille
Zeste rapé d'un citron
400g de beurre
200g de farine
350g de raisins secs
100g d'amandes hachées
50g d'orangeat haché
100g de citronnat haché
2cl de rhum


Décoration :
150g de beurre
200g de sucre


1. Tamiser la farine dans un saladier. Creuser un puits au centre, y émietter la levure et la dissoudre dans le lait tiède. Couvrir et laisser lever 15 min à température ambiante

2. Mélanger les oeufs avec le sucre, le sel, les épices. Verser ce mélange dans le puits et bien pétrir le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Couvrir et laisser lever 10 minutes.
Malaxer le beurre avec la farine, puis incorporer ce mélange à la pâte en la pétrissant. Couvrir et laisser lever 15 minutes.

3. Entre-temps, ménager les raisins secs avec les amandes hachées, l'orangeat et le citronnat. Arroser de rhum et laisser macérer quelques instants, puis incorporer rapidement ce mélange à la pâte et la laisser lever 10 à 15 minutes.

4. Diviser la pâte en 2 portions, et faconner les stollens comme suit :


stollen2.JPG

Les poser sur une tôle beurrée, les couvrir et les laisser lever environ 25 min. Faire cuire les stollens environ 60 minutes au four préchauffé à 200° (un conseil ; surveiller la cuisson, car ici, 60 min à 200° non préchauffé, ca a cramé !!)

5. Badigeonner les stollens encore chauds de beurre fondu et les aupoudrer de sucre glace mélangé à la vanille pour éviter qu'ils ne déssèchent trop rapidement. (c'est ce que je fais jamais ^^)


Voilà en image ce que donne un 1 stollen fait maison, et un autre acheté

DSC00550.JPG
Par anisle - Publié dans : Cuisine
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